薯条做的美味 分分钟也能变大厨

大豫厨房悦己网2017-08-07 09:18
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薯条一直是个神奇的存在,大部分快餐店的套餐里都包括它,有着雷打不动的地位。

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制作过程:

1.土豆洗净、削皮。(尽量选取表面均匀的土豆)

2.土豆切成均匀宽度的长条形,不要太粗。

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3.把土豆条放进沸水中煮3-5分钟后,捞出土豆条。直到土豆条凉透,表面没有水分,放到冰箱里冷冻。

4.等到土豆条冻得硬邦邦的,就可以取出了。

5.油烧开,将土豆条放进油中,油要没过土豆条。

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6.炸到土豆条表皮金黄后捞出来。

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7.将捞出后的土豆条控油或放吸油纸上,依个人喜好撒少许盐调味。

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准备番茄酱!一份简单的自制美味薯条就完成了!

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