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一次性筷子多有毒 被曝用工业硫磺熏蒸和漂白

2010年03月16日08:02京华时报袁国礼我要评论(0)
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一次性筷子多有毒 被曝用工业硫磺熏蒸和漂白

一次性筷子多有毒 被曝用工业硫磺熏蒸和漂白

一次性筷子多有毒 被曝用工业硫磺熏蒸和漂白

昨晚,央视3·15晚会对一次性筷子的生产过程进行了曝光。央视记者调查发现,湖南省怀化市一些筷子厂的一次性筷子竟然是用工业硫磺、石蜡等工业原料加工而成,而且没有经过任何消毒处理。有的筷子经过包装被批发到了全国各地,最后进入中小型餐厅。

筷子上残留二氧化硫

调查地点

湖南省怀化市会同县肖家乡一家筷子厂

在会同县肖家乡一家筷子厂,我们见识了一次性筷子的整个生产过程。

工人们先将竹子截成段,再用机器打成毛坯,然后放在烤房烘干。

烘干之后的筷子毛坯,被一层塑料布盖得严严实实,底下不时冒出阵阵白烟,发出刺鼻的味道。该厂工人告诉我们,他们正在用硫磺熏筷子以便让筷子更白,并防止它发霉。记者发现,他们使用的硫磺是工业硫磺,属化工原料,在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留,而他们熏筷子的过程要有两天。

熏过硫磺之后,再经过对毛坯进行削制,筷子就成型了。为了使筷子手感更光滑,还得进行抛光。记者看到,在抛光机里的不光是筷子,还有一块块白色的东西。工人告诉我们,这是石蜡。石蜡,含有多环芳烃,是石油冶炼过程中的低端产物。就这样,用石蜡抛光之后,再经过简单包装,筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出厂。在整个生产过程中,记者没有见到厂家对筷子经过任何消毒处理。

那怀化市其他厂家情况又如何呢?在当地最大的筷子厂昌建卫生筷厂记者发现,在生产过程中,除了用硫磺熏蒸和石蜡抛光之外,为了使筷子更白,他们还要用焦亚硫酸钠对筷子毛坯进行蒸煮。焦亚硫酸钠,化学名:偏二亚硫酸钠,漂白剂。

工人用脚在筷子上踩

调查地点

江西省宜丰县双峰镇一家筷子厂

江西省宜丰县,被称作楠竹之乡,这里也是一次性筷子的主要产地,年产量达10亿双以上。在双峰镇一家筷子厂我们看到,刚刚熏过硫磺的筷子,被堆放在火炕上进行烘干,这时,记者看到了工人在筷子上踩。像这样脚与筷子的亲密接触,在宜丰县的许多筷子厂随处可见,因此,在有的厂家的筷子上看到脚印,就不足为奇了。

在调查过程中,记者还发现了一个奇怪的现象,一些已经发霉变质的黑筷子并没有被扔掉,而是还要被进一步加工处理。在湖南怀化西冲村,记者就看到了黑筷子被煮白的一幕。而这家老板告诉我们,他们使用的漂白济就是双氧水,一锅要倒上四十斤。

工业双氧水,化学名过氧化氢,具有很强的腐蚀性和漂白作用。经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了,为了使双氧水发挥更大的功效,有的人煮筷子时还要再添加另外一种化学原料——无水焦磷酸钠。

工业无水焦磷酸钠,含有一定量重金属,具有漂白作用。

记者了解到,用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖,已经成了行业内公开的秘密。经过这些化工原料的加工处理,一次性筷子上会产生多种化学残留,长期摄入这些化学残留会对人体健康造成危害,然而记者在湖南怀化、江西宜丰走访了大大小小30多家筷子厂,所到之处,没有一家对筷子进行消毒处理。

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