郑州有故事的男女同学,都在这里喝酒

热点关注普拉那德国啤酒餐厅2018-10-15 11:35

秋天的风凉爽起来,

秋天的太阳落得更早。

晚上七点,夜幕初初降临,

坐在如意湖边,

风带着水的气息扑面而来。

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周围的灯光闪闪烁烁,

花园里香气仍余。

在等待朋友的时光里,

先饮尽一杯纯正德国鲜啤,

于是在有点微醺的气氛里,

聚会现出美好的模样,

今晚一定是快乐的。

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德国巴伐利亚普拉街的僧侣们于1634年创建了普拉那老店,这家有几百年历史的啤酒餐厅于1992年在北京安家。2015年,它终于来到郑州,在“大玉米”下,如意湖旁,开出一家上下两层,空间宽阔,自带花园露台的湖边餐厅

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普拉那可以说是鲜酿啤酒的代名词,客人多是冲着这股新鲜地道的口味而来。普拉那鲜啤一直沿用最传统的德国啤酒酿造技术,遵循于1516年颁布的啤酒酿造法——《德国啤酒纯净法》,只用大麦、啤酒花、酵母及水四种天然原料,在丰富啤酒口感的同时,也最大限度地保留了啤酒中的营养成分。

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普拉那啤酒花园餐厅自开业以来便是很多人聚会的首选。是啊,在这里吹着小风喝着鲜啤,吃正宗巴伐利亚烤肉和地道碱水面包,这样美景与美食的双重诱惑,谁能抵挡呢?

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不但如此,普拉那啤酒花园餐厅还拥有郑州市为数不多的专业外籍乐队,来自哥伦比亚的两位歌手每晚带来精彩表演,几百首国际知名英文歌曲张口就来。

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晚上七点,在普拉那啤酒花园餐厅的露台上,一席备好餐具的长桌静待来客。绿叶环伺、灯光点点,湖水的气息湿润了整个夜,一切都温柔至极。

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有故事的男女同学聚在一起,拍照是必须的。

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开餐前,人手一杯德国鲜啤,和朋友聚在一起,喝酒碰杯都要尽兴才好。

普拉那的鲜啤柔和爽滑,入口时充满大麦的原香,感觉不到太多酒精的刺激。但一两杯下来,竟也有些微醺,在朋友的聊天声中,笑容逐渐放开,真是一个美好的夜晚。

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晚餐以碱水面包开始。这是一种在德国家喻户晓的面包,以不加奶油的咸面团烘焙而成,既健康又美味。普拉那的碱水面包外层焦香可口,内里组织严密、颇有嚼劲。听说碱水面包是这里供不应求的美味,每晚出炉不久就全数售尽。

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巴伐利亚特色肉肠拼盘,三种以上的德式香肠包含其中。肉肠汁水丰厚,爆浆芝士肠香浓四溢,德式酸菜作为配菜,可以很好地去油解腻。

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今晚的主角是普拉那啤酒花园餐厅的新套餐“吃掉大玉米”。焗虎虾排列整齐,大玉米耸然而立,是一道别出心裁的美味菜品。

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为秋冬准备的热啤酒使用德国黑啤制作而成,现场加热时,雪白的泡沫滚滚而出,十分有趣。热啤酒的酒精味道更淡,有一股焦香味存于其中,适合天冷时捧一杯来喝。

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在美食中感受夜色,在夜色中享受美食。烤猪肘、三文鱼、鹅肝、牛尾汤……

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这个夜晚,因为啤酒与美食,朋友与欢笑而更显美妙。

paulaner普拉那德国啤酒餐厅

地址: CBD绿地中心千玺广场一层德国普拉那餐厅

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