九九重阳 耀世登场——2018戊戌年酒祖杜康封坛大典在洛阳举行

热点关注大河网2018-10-18 10:42

大河网讯 10月17日(农历九月初九),2018戊戌年酒祖杜康 封坛大典在古都洛阳举行。诸多名人政要、商界精英、专家学者等八方宾朋聚首洛阳,同拜酒祖杜康,把盏传世佳酿,品味时间之醉,齐浴洛水文化,共同见证了豫酒乃至中国酒业的年度盛事。

九九重阳 耀世登场——2018戊戌年酒祖杜康封坛大典在洛阳举行

中国著名白酒专家赖登燡、梁邦昌,河南省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南日报报业集团副总编辑肖建中,河南省工信委食品工业办公室主任许新等领导嘉宾,洛阳杜康控股有限公司总经理王鹏、销售总经理柳向阳以及媒体代表、杜康经销商代表等共计一千余名嘉宾参加了本届封坛大典。

洛阳杜康控股有限公司总经理王鹏作了"方寸见初心 咫尺遇匠心"做好豫酒振兴排头兵的主题致辞。王鹏说,五年,对于国家来说,意味着大国崛起和民族复兴;对于杜康控股来说,意味着新生和涅槃,周虽旧邦,其命维新;对于酒祖杜康小封坛,意味着功夫和修行,意味着耐得住寂寞,守得住本源。酒祖杜康小封坛,封藏的不仅仅是一段功夫和时光,更是背后对酒祖造酒文化的敬仰和传承;见证着国家强大,民族复兴,承载着岁月的沉淀和杜康人的荣耀和梦想。

九九重阳 耀世登场——2018戊戌年酒祖杜康封坛大典在洛阳举行

据了解,这已经不是杜康控股第一次举办封坛大典了。早在2012年,杜康控股就斥巨资就率先中原酒业打造了酒祖杜康·名仕封坛大典。随后的每年重阳,杜康人都会封藏当年的好酒,重阳封坛,已经成为杜康人每年都要过的重要节日。

河南省白酒业转型发展专项工作领导小组成员、河南日报报业集团副总编辑肖建中对全体杜康人表示祝贺,并送上三个祝福:一是好日子,今天是九九重阳节,"九月九,酿新酒",杜康在这一天举行封坛祈福大典,可以说让九月九这个好日子喜上加喜;二是好创意,在河南乃至全国,杜康是较早策划和组织封坛活动的,早在2012年就推出了首届封坛活动,这既是对中国传统文化的继承和发扬,也是新一代杜康人对产品、品质、品牌自信的表现;三是好兆头,省政府去年将豫酒纳入12个转型发展的重点行业之一,做出了豫酒振兴的战略部署,而杜康入选了豫酒"五朵金花"企业,被省委省政府和全省消费者寄予厚望,本次封坛活动,再次吹响了杜康人"撸起袖子加油干"的号角。

九九重阳 耀世登场——2018戊戌年酒祖杜康封坛大典在洛阳举行

2018戊戌年酒祖杜康 封坛大典作为中国酒业领域年度盛典,以盛世封坛、敬拜酒祖和开坛发布为主体,旨在敬颂酒祖启迪智慧、肇造文明、泽润八方的辉煌成就,弘扬中华4000多年酒道,寻根拜祖、祈福承愿的中华传统文化。

九九重阳 耀世登场——2018戊戌年酒祖杜康封坛大典在洛阳举行

拜祖遵循迎酒祖、裸祭礼、三献礼、吟酒祖赋、敬高香、齐敬拜等传统祭祖礼制,由国家级酿酒大师、酿酒传人、酿酒工匠、消费者为代表,祭祖溯源,传承酒愿,抒发对杜康造酒福泽的感念,传达复兴杜康酒业的心愿。酒祖封坛入窖作为中国酒文化的印记,天佑入窖,已成为一种弥久醇厚的文化符号,随着历史的演化而日臻完美。

九九重阳 耀世登场——2018戊戌年酒祖杜康封坛大典在洛阳举行

在开坛发布环节,大典举行了开坛鉴酒仪式,邀请三位重量级专家登台品鉴2013版酒祖杜康小封坛。高端豫酒典范时间之醉酒祖杜康小封坛,坚持5年地窖坛藏,每一坛小封坛均选用在华夏第一窖存满5年的高品质封坛酒,是真正的年份封藏酒,每一坛酒发售量不是取决于当年的酿酒能力和生产能力,而是取决于5年前封坛酒的存酒量。

截至今天,2013年封坛酒在华夏第一窖已存满整整5年,从今天起(10月17号),将正式对外发售2013版酒祖杜康小封坛。根据2013年封坛酒的存酒量,全年发售量为100000坛,其中玉坛30000坛,青坛70000坛,其中玉坛首发上市纪念版10000坛。

据了解,酒祖杜康华夏第一窖属于独特的玄武岩地貌结构,面积约20000平方米,可以同时盛放上万个100斤的陶坛,这也是中国白酒行业绝无仅有的独特地下酒窖。该酒窖的窖藏环境一年四季恒温恒湿,非常利于酒祖杜康封坛酒的储存、醇化、老熟、生香,使得原本品质超群的酒祖杜康封坛酒,升华为不逊色于世间任何名酒的稀世佳酿。

九九重阳 耀世登场——2018戊戌年酒祖杜康封坛大典在洛阳举行

作为华夏酿酒始祖,中国白酒的代名词,中国酒文化的符号,杜康坚守古为今用、古今结合、博采众长、传承创新精神,通过封坛大典,倡导白酒行业摒弃浮华、抛却浮躁、着重品质、回归文化。

"优质白酒的资源永远是稀缺的,杜康人对酿酒始终保持着敬畏之心;我们坚信造酒非完全工业化产物;它承载了天、地、人与时光融合的朴素哲学。"王鹏说,在过去的一年,特别是时间之醉---酒祖杜康小封坛推出以来,在省政府推出的《豫酒转型发展行动计划》的指引下,在振兴豫酒领导小组的直接指导下,在洛阳市政府、汝阳县政府的全力支持下,杜康人励精图治,牢记"以最高品质的美酒,弘扬‘豫’之文化,传承杜康传奇"的品牌使命,用工匠精神酿好酒,投入巨资恢复、新建窖池6000多个,整合行业专家,提升工艺水平,持续加大地下储酒能力,升级地下酒窖。

同时,王鹏称,杜康用大手笔投入塑品牌,多次代表河南省、洛阳市参加各类文化、体育、贸易等交流盛会,招待中外各方宾朋,展示豫酒形象,怀抱当代精神,弘扬"豫"之文化;用夯实基础、真心服务做营销,客户交流会、品鉴会持续举办,各类消费者互动活动不断推出。杜康人的辛勤付出得到了渠道商、消费者的高度好评,酒祖杜康以"诚信 自信 极致 进取"的崭新形象呈现在世人面前。

在复兴民族品牌荣耀征途中,酒祖杜康更是凭借其深厚的文化张力和品质力量,以奋斗者的姿态,积极落实省政府关于豫酒转型发展计划,奋力提升豫酒形象,力扛豫酒振兴的大旗,充分彰显了华夏酒祖的风采!杜康始终坚持传承与创新,薪火相传,发扬工匠精神,为酒业繁荣发展发挥积极推动作用。洛阳作为"一带一路"东方起点,复兴杜康,必将促进"一带一路"经济发展和文化繁荣。(吴华丹)

(大河网)

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